咸蛋黄肉松司康

三个咸蛋黄提前解冻，喷白酒，烤10分钟。150克玉米粉全麦粉低筋粉混合，3克泡打粉，20克橄榄油，20克糖，1克盐搓成粗粉。酸奶90克翻拌。咸蛋黄切碎，5克沙拉酱，10克酸奶拌匀。面团摁扁，加一半馅料，折叠，再摁扁，另一半馅料。烤箱下火180°预热，面饼擀开，切割。烤8分钟，下火150°再7分钟

2020-07-18