溜肉段烧茄子（东北硬菜呀哈哈）

好菜谱，翻倍做的，酱料也翻倍，太多了不太入味，又加盐糖生抽烧汁回了下锅。湿淀粉里放了一小捏小苏打，效果非常好，下次做的多的话可以把肉提前稍微腌一下。

2020-07-19