玉米油版一次性发酵吐司

方子很好，但面揉的不好，揉了很长时间，成品内部组织还可以，就是对新烤箱的脾气掌握的不好，上170下200的温度高了，没有厨师机太累，估计不会再做了，右手已废。

2020-07-20