自制奶油奶酪【自制酸奶乳酪】可抹面做馅儿

一次成功！用的是德运全脂奶粉，普通酸奶菌一包。大约发酵6小时已完全凝固。冷藏一晚挖了一小勺吃，不过感冒了味蕾不灵敏，但是口感和市售稍不同，市售的干身一些酸味似乎也更重一些

2020-07-21