快手菜

步骤：
1️⃣鸡大腿洗净后，用厨房纸吸干水分
2️⃣去掉骨头，切成块
3️⃣生粉，米酒，沙茶酱，抓匀腌制20分钟
4️⃣砂锅烧热爆香姜片
5️⃣鸡肉均匀地铺开，不要重叠
6️⃣洒上红葱头，葱段，小米辣，盖上锅盖焗8分钟
7️⃣加香菜段，盖盖后沿锅边倒入米酒，关火焗3分钟
#快手菜#

2020-07-24