红豆沙馅

按双倍做的，因为是做月饼的，油稍微多了点，不喜甜，糖稍微少点，糖180g，油270g左右，没有麦芽糖，用的水怡230g，炒了一个小时左右，做的月饼很成功，没有塌陷和鼓腰

2020-07-25