大肥爱小肥 做过 酥皮泡芙 扑街了两次,这次终于成功了,方子的温度我做了温度太高,很容易烤焦,调了一下温度,记录一下1.上火200度,下火170度烤10分钟,然后转上火180,下火160度烤20分钟,合计30分钟2.烤的过程注意一定不能打开烤箱3.烤完烤箱门开一条缝,放里面闷15分钟 2020-07-25