6赞
曼枝

热油,加干辣椒,泡过水的浏阳豆豉,姜蒜末爆锅。

放焯过水的腊鱼(不焯会比较咸)一起炒香,可以加少量盐和水,沸腾后炒1分钟融合味道,装碗。

做饭的时候放到三角蒸架上一起蒸,省事,时间也刚刚好~

2020-07-26