晚餐•2020年7月26日

比店里还要好吃的『鸡翅包饭』，虽然做起来繁琐，但最后吃到还是值得的！！！

🔅用料：鸡翅，蜂蜜，芝麻。
鸡翅腌料：姜，葱段，一勺料酒，两勺奥尔良腌料。
炒饭：自己喜欢的蔬菜，火腿或培根，一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一小勺盐，一小勺胡椒粉，一碗米饭。
🔆步骤：
①鸡翅剪去筋膜，扭断鸡翅关节，去除骨头。加入腌料腌制20分钟。
②热锅下油，放进蔬菜，火腿炒熟后加入米饭，下调味料调味。
③将炒好的米饭塞进鸡翅，烤箱180度烤20分钟。
④将鸡翅拿出刷上蜂蜜，翅尾可以盖上锡纸。再烤20分钟，最后撒上芝麻。

#下午茶#

2020-07-26