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Chu老卡 做过

泡菜

#泡菜#
超级简单的泡菜做法,淘宝买的酱料成品,是从延吉那边发货过来广东的,是朝鲜族特产。
这一袋上面写着可以做5斤白菜,我这次做了两颗,没有用完酱料冻起来了。
白菜在做饭的时候用盐腌了,吃完饭看完电视的时间,白菜“缩水”成图2。
这个泡菜酱料要一层层涂抹,如果是腌制很多的话估计要很有耐心呢。
腌制完以后试了下,觉得比我以前买的相比,辣了一丢丢,咸了一丢丢(可能是盐腌的时候太多盐了)
总体来说,还可以的。等冻冰箱以后,明天再试试啦。

2020-07-27