2020年07月28日

1.把鸡洗净，放锅内，水没过它
2.放入葱结  姜片  开大火  烧开
3.烧开后  把鸡翻一个身  中火  调好闹钟  10-12分钟
4.把锅里的鸡放入冷开水中浸没   稍后取出  切块  装盘
5.调汁：生抽+生姜末+一小调羹蟹醋

2020-07-28