2020年07月28日

一锅炖！用电饭锅煮很省事！大骨头，鸡翅，鸡爪等用水（放料酒，姜）焯一下去血水，捞出洗净。
电饭锅底放姜、葱、蒜，红辣椒，香叶，陈皮，大料，放入焯好的各种肉，尖椒，藕片，煮好的鸡蛋，鱼丸等，倒入生抽，老抽，啤酒，煮饭键炖，快熟时放入土豆块，没有啤酒放料酒和水！卖相非常不错！

2020-07-28