酸奶纸杯小蛋糕

卡士酸奶一杯(写的100实际90）
低筋粉55+玉米粉5
枫糖2
鸡蛋2个
蛋白里赤藓糖醇10
中下层 隔750ml 60-70℃热水
别开热风！
先 130℃ 20min
转 150℃ 10min
转 160℃ 5min上色

2020-07-29