晚餐•2020年7月30日

一个平底锅就能搞掂的网红毛巾卷，今天做抹茶樱花味的！

玉米油15g
抹茶粉粉8g
搅拌均匀，充分乳化
牛奶200g
白糖35g
低筋面粉52g
鸡蛋2个

所有材料搅拌均匀，过筛4-6次，过筛次数越多，蛋糕液越细腻，千层皮越好吃哦！

过筛好的蛋糕液，用平底锅全程小火煎至表面鼓起小泡泡即可。

夹心部分：
淡奶油200g
白糖15g
抹茶樱花饼干一包

四张千层皮做一个毛巾卷，铺开四张千层皮，挤上打发好的淡奶油，奶油抹开，中间撒上饼干碎，然后卷起来。

超好吃的抹茶毛巾卷就做好啦～不好吃顺着网线过来打我！#晚餐•2020年7月30日#

2020-07-30