2020年07月31日

[仲夏食记]打卡第21天之蒜蓉烤生蚝🦪
准备食材：生蚝🦪，蒜头，花生油，酱油，蚝油，鸡精，盐。
做法：
1、将生蚝用刷子刷干净，翘开，用自来水冲洗里面的泥沙，摆入烤盘上。
2、蒜头切碎。
3、锅中倒入油，等油温上来，倒入切好的蒜末，中小火炒至出香味。
4、倒入蚝油，酱油炒至均匀即成，装碗。
5、将蒜蓉酱放在翘开并且清理干净的生蚝中。
6、海氏 海氏Hauswirt c40烤箱预热，200度。
7、将放好蒜蓉酱的生蚝放入预热好的海氏 海氏Hauswirt c40烤箱中，200度烤15分钟。
美味的烤生蚝就出来了，最喜欢吃这个了🥰🥰🥰

【注意：烤箱时间温度应根据自家烤箱适当调节，不应盲目跟从】

2020-07-31