晚餐•2020年8月1日

#晚餐•2020年8月1日# Masala curry chicken 🍗rice 🍛  
一人一大盘，二個雞腿🍗饭是家那位，一個雞腿🍗饭是我的😋，吃着吃着，听到“不是说每个星期都会煮一次咖喱吗？😄 好吧，我会努力安排，🤝

煮了一大鍋咖喱，食材：五個雞腿🍗，一個板栗南瓜🎃，三個土豆🥔，一個胡蘿蔔🥕，多個小番茄🍅，一些鷹嘴豆⋯⋯。 調味料：masala curry 粉，苦檸葉，魚露，酸奶，椰奶，酸角汁，椰糖，香葉⋯⋯ 心得分享：咖喱粉一定要小火炒香；最最后放椰奶！！
喜欢用咖喱粉，也会用咖喱酱，但不喜欢那种块的，钟情于印度，马来，泰，斯里兰卡等不同咖喱风味#有滋有味，我家的美好食光#

2020-08-01