清香扑鼻的茉莉花炒蛋，地道云南菜～！

茉莉花炒蛋
家里的重瓣茉莉花开了
开得不多
凑近了才闻到它浓郁的花香
拿来和鸡蛋一起炒
鸡蛋带上花的香味
挺不错的😊
PS：茉莉花吃起来略苦，所以茉莉花的比例可以少一些。茉莉花可以在蛋液里浸泡一会儿，浸出香气来再炒。鸡蛋里也可以加入牛奶、少许糖，口感会更加顺滑。  

2020-08-05