简单版绿豆糕（不用料理机，不用过筛）

又做了一次，还是去皮的好吃。
记录一下:
泡水后290克，干的好像是170左右，去皮2小时，加与绿豆齐平的水电饭煲煮40分钟，拿出捣烂，开始炒，＋油30克 白糖30克 麦芽糖20 甜度刚好 ，炒制30分钟，好像有点干了，下次炒25分钟。
做了这么久才这么一点，份量做少了😶😶

2020-08-08