Q版-南宁老友粉

突然想吃老友粉，看了这个菜谱出乎意料好啊！就是自己因为煮了四人份水放少了！盐也放少了😃！具体用料如下：1块钱酸笋，2.5斤粉，一把舂（剁碎最后当点缀），一个大番茄，1/4包豆豉，10瓣左右蒜，中间加了一小勺盐，下次应该加2勺或者3勺左右，水加了2碗，下次应该加3碗，还有倒了1锅铲醋，下次可以加2锅铲！记得肉一定要淹过（放酱油和蚝油还有淀粉淹）

2020-08-09