2020年08月11日

今天在咖啡馆点的，德语Flammkuchen，法语叫tarte flambée。意思是火焰喷出来的薄饼。是来自法国Elsass的传统小吃。
经典的是酸奶油，培根洋葱。多年前在家做过，等回去好好再研究下。

2020-08-11