泰式绿咖喱鸡肉 Gaeng Keow Wann แกงเขียวหวานไก่

学会了心心念念的绿咖喱鸡！
绿咖喱鸡简直是下饭神器
赠肌减脂可以用鸡胸肉
但我觉得鸡腿肉会更好吃一点
所以用了鸡腿肉
鸡腿肉一定要提前用椰浆浸泡一下
这样煮出来的腿肉超级嫩！！
但是我还是分不清楚
什么才叫椰油和椰浆分离🤔
#泰式#

2020-08-11