潮州的婷婷爱吃牛肉丸
做过
2020年08月11日
女儿说想吃椰蓉包,孩子她爸比较喜欢没馅的,所以做了一半椰蓉蜂蜜小餐包,一半椰蓉包。第一次用这个配方,效果不错哦,@红叶99 感谢!一出炉就被干掉好多个了……
蜂蜜小餐包:
高粉 400克
牛奶 190~200克
全蛋液 50克
酵母 5克
糖 60克
盐 4克
黄油 30克
蜂蜜水(刷表面) 适量
白芝麻点缀表面 适量
椰蓉馅材料:
椰蓉 40克
全蛋液 30克
黄油 25克
全脂奶粉 15克
糖粉 25克
鸡蛋液(刷表面) 适量
椰蓉点缀表面 适量
模具:三能28x28×5cm的金盘
2020-08-11