全麦吐司（50%全麦含量）低卡，低热量

翻面发酵的发酵速度比普通发酵快很多
前面一切都很顺利  直到二发… 我炒菜炒得太忘我把面团给忘在烤箱里 反应过来再去看 妥妥的发过了… 烤了二十分钟才想起盖锡纸 有点儿糊哈哈哈哈哈
屡战屡败的我劝各位朋友 全麦面团宁可打不到位 也不要打过！！
平炉 上下火190度 38分钟完全OK

2020-08-13