油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)

二桥的麻酱烧饼就好吃。但是油酥烧饼做过两次都不成功。里面的油酥还是死皮的。不知道哪个步骤错了。这次总于成功了。关键步骤就是面要发起来，不需要两倍大那种，但也要面团松软欠点就发起来了。真的外酥里面软软的酥酥的。真是太好吃了。谢谢二桥的分享！

2020-08-13