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手工腐乳

自己心血来潮做的腐乳,在冰箱里面待了半个月,今天终于成型了,晚上蒸来尝了一下,真的超级超级好吃。
➡️图一是第二次成功的图
➡️图二图三是第一次做腐乳的图
第一次的晒的太硬了,酒放多了,盐放少了,味道不是很美丽!
第二次换了个方式制作,总算成功了!软糯的腐乳微微闻起来有些臭味,伴随着丝丝的辣味,吃下竟然有种莫名的鲜香,美滋滋!
下回做贴个教程#手工腐乳# #晚餐•2020年8月13日#

2020-08-13