英子fei 做过 全国全世界最好吃的白切肉 选肥瘦相间的五花肉,汆水是在煤气灶上煮开的,偷懒不想看着煤气灶煮肉。随后用电饭锅煮饭程序开煮,煮一半时间把肉翻个面继续煮,等电饭锅汤汁收的差不多了,把肉和汤倒入炒锅,收干汤汁稍微煎一下即可。因为会剩余挺多猪油的。调料只用了盐。猪肉味道一点不腥,真的非常好吃。谢谢楼主分享。 2020-08-14