八寸慕斯蛋糕

调整了配料，慕斯部分是125克蓝莓打成蓝莓浆，混合180克左右的酸奶和250g淡奶油，最后加入20克吉利丁片。镜面部分是70克的葡萄味QQ糖用约150克的热水融合，再与10克吉利丁片混合。考虑到小朋友吃，葡萄是去皮的，影响颜值哈哈。#晚餐•2020年8月16日#

2020-08-16