五仁月饼

#早餐•2020年8月17日# 饼皮松弛了2个小时，但包的时候很油，并不怎么好包。可能我的坚果切的并不是很碎，馅料又称的有点多，50g模具压不成型，改用63g模具压了50g的月饼，下次还要改进啊。方子很不错的，只不过个人觉得稍甜，下次还可以减糖。

2020-08-17