日本小嶋留味老师（Rumi Kojima）的经典海绵蛋糕

减了8g白糖，上下火160度中层烤40分钟，看样子似乎是成功了？甜是挺甜的，但不是齁甜，很香，我家不爱吃戚风的小娃吃了不少，承重比戚风好得多了！  补充：做了盒子蛋糕，隔天吃口感比戚风差很多，碎渣渣的！

2020-08-17