【小高姐】土豆面包

真的是免揉的面包啊，做完之后松软可口，实际上也吃不出土豆的味道，也不甜，适合做汉堡胚，基本都做了汉堡了，没有肉，煎的培根和鸡蛋，好吃#午餐•2020年8月17日#最后说下液体量有点多，国内的面粉吸水量不太好，发酵完，特别湿黏，整形时太崩溃了，下次做要适当减少10-20g的液体

2020-08-17