中点杂粮

配方（两盘）:
300克面粉
160清水
1.5克盐
面粉加冷水搅拌，揉到"三光"（手光，粉光，盆光）。盖置十分钟，继续揉。醒面一个小时。揉，成面团。 #中点杂粮#

2020-08-17