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午餐•2020年8月17日

#午餐•2020年8月17日#
锅里放油,多放。油热了放猪肉末,炒至变色倒入香菇沫,葱姜末。搅拌均匀之后倒入两勺黄豆酱,一勺甜面酱,两小勺生抽,一勺老抽,半勺耗油,一勺糖,拌匀后倒入一小碗水,全程小火咕嘟。尝尝咸淡适量放盐。熬到略微粘稠就好。

2020-08-17