贝贝南瓜蒸蛋（懒人0失败）

做南瓜发糕前就想好用南瓜做碗蒸蛋，在这个方子基础上改了下，两个蛋+120ml奶+10g左右糖（全沉底了🙈）+一片芝士片（盖在面上），蒸了二十多分钟都怕没熟（表面凝结了，但用筷子轻敲感觉到下面还水汪汪的）……焖了会儿效果还不错～duang duang的超级嫩！越往下吃越甜！😋
其实是和布丁/蛋挞馅儿一样的配方，但蒸出来的更水嫩～（美中不足的是南瓜不够软糯😂可能是品种问题）
#晚餐•2020年8月17日##Bliss of Sweet#

2020-08-17