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做过
轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
利仁空气炸锅出品,130度50分钟(上盖锡纸)+140度20分钟+160度5分钟上色,烘烤结束焖10分钟出炉,然后发现锡纸漏水!图二底层湿的!赶紧蛋糕翻过来回炉160度5分钟烤干!晾凉后入冰箱,今天早上试吃味道完美!
下次改进:1.烘烤时间可以缩短,2.锡纸不能漏水,3.手不能再烫伤了!
2020-08-18