💪🏻🐻肌肉熊面包

#一人食# 2020年8月18日
1.高筋面粉65g
  盐0.5g
  糖7.5g
  牛奶50±60g（要预留5g融化酵母哟）
  酵母1g
  黄油7.5g
（除黄油酵母以外剩下材料混合无干粉
   放入冰箱冷藏1小时再拿出来揉呀揉
   稍稍回温放入酵母 揉出粗膜 放入黄油）
🤞全程揉面不到15分钟 轻轻松松手套膜鸭🤞
· 头部和四肢上色好快 所以半途用锡纸盖住了
· 上火165° 下火180° 烤15~20分钟 看着色程度！
· 烤好趁热刷蜂蜜水!!!
 👍🏻好吃的关键!一定要刷蜂蜜水👍🏻
· 面包体真的又松软又香甜 可太好吃了！
· 唯一的败点就是表情没画好 再接再厉 下次更好
 👏🏻吃完你也是拥有六块腹肌的小熊啦👏🏻
·  方子只能做一个小熊🐻 当下午茶刚刚好

2020-08-18