全麦无糖无油低脂版咸玉米蔓越莓司康

其实我……emm自作主张改了很多地方……加了黄豆粉，牛奶换成了水，然而水一不小心加多了，于是……疯狂加粉，黑全麦粉，黄豆粉，玉米粉，但是泡打粉又没加。从半碗变成了一碗，还是比较湿。不管三七二十一，直接送进烤箱了，蛋黄液后来才刷上去的，170，20分钟对我这个来说不太够，又烤了十几分钟。
失败总结:水一定要少量多次，不然陷入死循环；个人觉得加的是泡打粉，应该让他松弛一段时间，成品做出来的口感还是偏扎实的口感。

2020-08-19