零失败花纹超级立体的黄油曲奇

花纹超级立体，比我做过的任何一个方子都要立体，我觉得应该是用了高筋面粉的原因。但实际上我用的是中筋面粉，另外我也没用黄油，用的是打发过头的奶油做的。我做的时候是减半量的，糖还更减少了，但放可可粉的时候忘了减半，最后苦到怀疑人生。总的来说方子不错，至少是我做过的颜值最高的曲奇。

2020-08-19