蒸着吃的南瓜月饼

【记录】1.昨天外表防粘的粉用玉米淀粉有点粘，今天改低粉，外表没有粘。
2.水开后小伙，再把饼放入蒸锅10分钟起锅。等放凉了，可以装袋，饼Q弹不粘。
3.我依然用红薯，粉类不变，但是不成团，适量加了水，直到成团，我喜甜，皮加了25g糖。
4.馅料15g，皮17-20g 做了如图个数。这皮包起来容易破所以包厚点好操作。50g模具压的。
5.今天做的更好吃😁，也更好看！

2020-08-20