雪饼｜甜口小糯

一份蒸的，一份烤的。烤的我刷了油，不过没有猪油，我刷的是花生油，外皮还是比较硬。摆盘的是蒸的，软软糯糯，我家每个人都觉得蒸着的好吃。客家人都知道什么叫做糍粑，我觉得这种面皮就做糍粑的材料，可以试想一下，烤糍粑是什么感觉。

2020-08-21