2020年08月21日

整形捏的不够紧，还要努力。贝果的水量有点少，厨师机打不上来，要嘛再增加点水量，要嘛就手揉，一定要控制温度。下次还是加点水吧，加了全麦粉更干了。
210度15分钟没问题。#早餐•2020年8月21日#

2020-08-21