炸鸡排（香酥鸡排）

#午餐•2020年8月22日#鸡肉一片二，最多不能超过三片，在表面用刀背敲一下，用中火炸4分钟，外脆里嫩，面包糠不能太多，否则口感不佳。

2020-08-22