2020年08月22日

封闭在家，实在想吃红豆面包，儿子也很久没有吃面包了，今天利用家里有的普通面粉和豆沙馅儿做了一个：300g面/150g水或牛奶/一个鸡蛋/3g盐/40g糖，最后发酵完566g，分7或8个面团都可以，下火170度，上火190度，烤25分钟。

2020-08-22