小米凉糕

试了两次。可能是模具尺寸不同，第一次完全按照方子里的分量来小米太少铺不满一层。第二次小米换成黄米，分量加了一倍出来刚刚好。口感比小米要好一些。
只是蒸出来感觉有点干，下次可能水比没过米多一点或者换煮试试看。

2020-08-23