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Moon小瑞 做过

松下 | “烤”就生活,一“蒸”高下

从小就一直很喜欢吃老式的中式糕点,
尤其桃酥这种酥脆无比的小点心,
小时候每当过年,桃酥简直就是点心零食中的C位!
家里没有猪油,用玉米油也可以做的桃酥~
这款桃酥没有那么多讲究
不需要机器,只要你双手
吃的就是它的朴实无华
这款桃酥真的是非常酥脆
一块一块的根本停不下~
香味扑鼻!
酥的掉渣!
📌【配料】
蛋黄2个
玉米油120g
白砂糖50g
盐少许
中筋面粉170g
玉米淀粉5g
泡打粉3g
小苏打3g
黑芝麻少许
📝A:鸡蛋、玉米油、糖、盐混合搅拌
粉类混合倒入A中,揉均匀成团
搓成小球,拇指在中间按一下(看你喜欢大小,我的每个15g)
凹下去那里放点黑芝麻
预约180度,烤20分钟
🔍松下蒸烤箱可两层同烤,
节省时间非常方便!#早餐•2020年8月24日#

2020-08-24