厨师长教你：“葱爆牛肉”的家常做法，葱香味浓郁先收藏起来

一开始按方子放调料，味道淡了点，又放了些甜面酱、耗油和盐，结果菜就有点黏糊糊了，甜面酱放多了😂，大葱炒久了，没有了那种爽脆感，下次注意，整到菜的味道感觉差点啥，但又说不上来到底差了啥。这样处理牛肉真的超级嫩#晚餐•2020年8月24日#

2020-08-24