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JeanneN 做过

彩绘蛋糕卷 不怕消泡也不需要预烤

就着上次绵羊卷的竹炭黄油霜画了这个七夕的图案,不知道是画画的问题,还是烤制的问题,还是二者兼有,反正没有上次的清晰。
以为猕猴桃个大不用很多奶油,结果打少了(100克,空洞的那面我没勇气拍),也许150~180比较合适,大不了就做个O型卷,还被我打发过了,唉!☹️
请问大家对这种细线条的手绘有什么小窍门吗?
顺祝祝各位厨友七夕快乐!

2020-08-25