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CoCo-1485 做过

茶冻撞奶(冰粉粉版)

昨晚做的今天试试口感
水200ml、糖15g、吉利丁片15g(太Q弹了,我觉得10g会软糯一点)
糖比作者多,但不甜,牛奶也是淡的,我口味偏淡,牛奶和茶冻一起入口还不错。单吃茶冻很一般。用的展艺的吉利丁片,没觉得有腥味。

2020-08-26