基本吐司

第一次做吐司～好像还可以(ง •̀_•́)ง

依旧感谢王光光老师QwQ 谱子挺不错哒

最近开始从蛋糕踏入面包领域！虽然是新手还出不了很好的手套膜但感觉已经很松软了，下次继续加油～

memo：
-面团温度容易过高，要放入冷藏
-发酵前要揉光滑点
-二发要温度够38度才行

#Minamiの日常✨#

2020-08-26