美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)

黄油100克  三蛋  糖76克  2克咖啡粉  2.5克盐
lindt  70%巧克力  糖无需再减
盐要减
黄油再减的话 面糊不容易平整
烤箱中下层170度  15-18分钟比较好
这次18分钟  湿润口感欠缺  还算绵密
加的琥珀核桃太灵

2020-08-27