金丝肉松饼

方子量减半做的，做了8个，成品大小和卖的差不多。植物油等量替换的猪油，油酥硬，不知道是油酥混合方法有问题，还是油量不够。因为油酥特别硬，破酥严重。肉松是猪肉松，以前做的，这次用光了，下次做点鸡肉松试试。绿豆馅是用买了好几年已经不能发绿豆芽的绿豆做的，还挺好吃的。

2020-08-29